Ny bekantskap

Jag provade ikväll en mycket trevlig Islay malt, som jag varit nyfiken på en längre tid, en tolvårig Caol Ila [cull eela]. Den var precis så bra som jag anat, och rekommenderas varmt.

Amatörmässigt vill jag beskriva den som mjuk, len och rund i smaken, framförallt med en tydlig ton av tjära. Denna står som ett garanterat nästa inköp.

Ny trevlig bekantskap

Annonser
Det här inlägget postades i Livsstil, Stil och har märkts med etiketterna , , , . Bokmärk permalänken.

3 kommentarer till Ny bekantskap

  1. Timelin skriver:

    Håller med dig.

    Dessutom en av de få jag druckit med en väldigt påtaglig rökighet, men som ändå behåller en lenhet som jag inte tycker återfinns i andra rökiga whisky. Gör sig dock bäst med en liten stänk vatten i, enlligt mig.

  2. Jonny Elofsson skriver:

    Caol Ila är min favoritwhiskey. Köpte i helgen en variant jag inte provat också så det ska bli spännande, en Distillers Edition från -96. Men 12:an är riktigt bra. Sagaformglasen har jag också. =)

  3. Lord Pesherton skriver:

    Instämmer, den är mycket god och även ett klart fynd i sitt prissegment.

    Om någon mot förmodan tycker att den är väl rökig kan jag rekommendera Old Pulteney. Både deras 12 och 18-åringar (den senare tror jag var limiterad och har utgått) är milda och eleganta med en lätt rökighet och havssälta i smaken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s